Características das facas Fiskars

Os fabricantes da Fiskars entendem como é importante ter boas facas em casa para cozinhar com sucesso. Por esta razão, a empresa desenvolveu uma ampla gama de modelos de facas para várias tarefas.

Facas Fiskars são feitas de materiais de qualidade. Eles são adequados para resolver tarefas diárias da anfitriã, bem como para preparar pratos profissionais. Alguns modelos receberam prêmios e críticas positivas dos melhores chefs do mundo. Os desenvolvedores gastaram muito tempo para criar a forma dos produtos. Hoje este produto combina design atraente, segurança, ergonomia. O projeto prevê o sistema Softgrip e limitadores adicionais que permitem o corte em qualquer ângulo.

Quando se trata de cozinhar, não há nada pior do que uma lâmina cega. É por esta razão que a Fiskars desenvolveu facas com um afiador de facas Roll-Sharp com uma afiação especial de aço.

Às vezes cozinhar exige precisão de corte adicional. Nos dias de maior movimento, o cozinheiro pode precisar de uma ferramenta especial, que seja fácil e simples de trabalhar na cozinha. Os produtos apresentados combinam uma forma pensativa e são perfeitamente equilibrados. Independentemente da espessura do produto, a faca penetra na polpa e corta-a rapidamente. Cada modelo é fácil de usar. Alguns produtos podem ser lavados na máquina de lavar louça.

Vale a pena notar um conjunto de facas Fiskars Edge, que combinam funcionalidade, durabilidade e design inovador. Embora essas facas tenham uma espessa lâmina de aço inoxidável e uma enorme alça ergonômica, elas são muito fáceis de usar, já que o peso da estrutura é distribuído adequadamente entre a alça e a peça de corte.

Além das facas Edge, a empresa oferece vários modelos de facas, entre os quais cada dona de casa poderá escolher para si um produto adequado.

• Fiskars Norden. Estes produtos são feitos de materiais de alta qualidade de acordo com a tecnologia tradicional finlandesa. Uma aresta de corte bem afiada é ideal para cortar pão, carne e outros produtos. A lâmina é feita de aço alemão de alto carbono. A nitidez especial é garantida pelo ângulo ideal de retificação. O cabo da faca é feito de bétula tratada termicamente finlandesa, o que torna a faca confortável e bastante bonita. Dureza da lâmina - HRC 56. Recomenda-se a lavagem manual.

• Fiskars Titanium. Esta é uma solução inovadora para a cozinha. O fabricante tentou combinar a funcionalidade necessária e soluções de design inovadoras. A lâmina da faca é feita de titânio - um material que reduziu significativamente o peso do design do produto. A revolucionária tecnologia LZR-EDGE envolve o uso de partículas de carboneto de titânio na aresta de corte. Graças a eles, a borda é nítida por um longo tempo. O design moderno com revestimento de aço inoxidável permite um equilíbrio perfeito. O design do produto complementa a alça ergonômica.

• Faca Titanium Santoku. Esta faca asiática é projetada para uso geral, tem uma lâmina larga, ideal para cozinhar carne, peixe e legumes. A lâmina é feita de titânio. Na borda depositada com partículas de carboneto de titânio.

• Fiskars Summit 5 Inch Chef Faca. Este produto leva 1 lugar de 126 modelos na lista das melhores facas de cozinha apresentadas pela empresa no mercado. Feita de aço de alta qualidade.Esta faca é perfeita para uso profissional e para a preparação de pratos simples.

• Santoku O produto é feito de aço inoxidável com dureza de 53 HRC. Os produtos irão apreciar a lâmina flexível e a presença de cabo de plástico de alta qualidade.

• Fiskars Utility Knife K40. Este modelo pode ser usado para casa e na estrada. O produto é distinguido pela nitidez e uma lâmina de aço inoxidável. A faca tem uma alça em forma ergonómica com um fusível especial. A venda vem com uma capa de plástico. Comprimento da lâmina - 100 mm, juntamente com a alça - 225 mm. O peso total da estrutura é de 70 g.

• Definir Fiskars Solid. Esta é a solução perfeita para o corte de frutas e legumes. É impossível não apreciar, como a faca é adequada não só para o corte, mas também para a limpeza. O modelo tem um tamanho médio e é uma excelente escolha para cozinhar em casa e profissional. A pega ergonómica proporciona uma pega segura e confortável, o material não escorrega mesmo quando molhado e aumenta a resistência. A lâmina é feita de aço inoxidável HRC 53. O produto pode ser lavado em uma máquina de lavar louça. Um cabo muito comprido permite que você segure o produto por toda a palma da mão, de modo que o modelo é adequado para qualquer hostess. A lâmina é resistente à corrosão. O design é perfeitamente equilibrado, pesa apenas 40 g.

• Faca japonesa de Fiskars Functional Form. Este produto tem uma lâmina larga. Adequado para cortar carne e peixe. Graças à sua lâmina pesada, é fácil cortar legumes e ervas com ela. O design ergonômico proporciona uma pegada confortável e segura. Alça, quando molhado, não escorrega. O produto é fácil de cuidar, a superfície é rapidamente limpa com água pura. O peso é de 112 g.

Ao escolher uma faca de cozinha, os profissionais aconselham prestar atenção a algumas regras, que será discutido abaixo.

• Uma lâmina longa é capaz de cortar um grande pedaço de qualquer produto, reduzindo o tempo de cozimento. Para ingredientes a granel, por exemplo, como pão, espinafre fresco, um pedaço de carne ou peixe, é melhor escolher tal produto. O resultado é um corte limpo, bonito e uniforme.
• A lâmina curta é ideal para a limpeza de frutas e legumes. Uma pequena lâmina dá o máximo controle, de modo que o processo de limpeza com tal faca é seguro para o cozinheiro.
• Uma lâmina larga é necessária para cortar produtos na placa. A altura da lâmina não permite que a mão atinja a superfície da placa de corte. Você pode comprar uma faca universal do chef japonês ou clássico.
• A lâmina fina permite cortar o produto em fatias atraentes. Quanto mais fina a faca, mais fina a peça.
• Uma faca espessa é necessária para o trabalho pesado, quando é necessário não tanto cortar a carne, como cortar o osso, o tendão. Com esta ferramenta, torna-se mais fácil processar cartilagem, cortar em legumes grossos, por exemplo, a alcachofra.
• A borda serrilhada é projetada para qualquer alimento com uma superfície dura e um interior macio. Este design é obrigatório para o pão, é adequado para tomates, frutas cítricas, bem como para bolos e doces. Vale a pena prestar atenção ao tipo de picagem: pentes profundamente salientes com dentes pontiagudos, pão incrivelmente crocante, mas ao mesmo tempo rasgando carne tenra.

Os conjuntos Fiskars são conhecidos mundialmente por seu design e funcionalidade inovadores. Eles não são apenas elegantes e ergonômicos, mas também de alta qualidade. Trabalhar com essas facas é um prazer. A maioria dos produtos destina-se ao uso diário. Eles podem ser colocados em uma máquina de lavar louça para lavar. Mesmo com o funcionamento regular, as facas desta empresa não precisam ser afiadas por muito tempo, pois mantêm a nitidez necessária.

Hostess e chefs profissionais de todo o mundo puderam avaliar a qualidade dos produtos oferecidos pela marca, pois para o corte de qualquer produto você pode encontrar o produto certo.Designers pensado não só uma aparência atraente, mas também a forma de facas, devidamente equilibradas.

No próximo vídeo, você encontrará uma revisão da faca Fiskars K40.